Состояние стандартизации пищевого оборудования и концепция концепции 13-й пятилетки

Аннотация  

Настоящий документ начинается с обоснования развития стандартизации пищевого оборудования, суммирует основные достижения по стандартизации пищевого оборудования в период 12-й пятилетки, анализирует основные проблемы и изучает идеи развития в период 13-й пятилетки, включая руководящие указания. идеология и основные принципы. Были поставлены цели развития и предложены меры безопасности для подготовки технических и управленческих кадров.

Введение  

Стандартизация пищевого оборудования - важные технические гарантии качества продуктов пищевого оборудования, необходимые условия для современного крупномасштабного и специализированного производства. Ключ к сегодняшнему решению конкурировать на рынке пищевого оборудования в той или иной степени зависит от способности превращать технологии в стандарты для получения экономических выгод, в зависимости от способностей преодолевать технические барьеры в торговле на основе разработки технических стандартов. В новых экономических условиях стандартизация пищевого оборудования возлагает на себя трудную задачу по регулированию планирования, производства, использования и управления пищевым оборудованием, что требует современной поддержки промышленного производства и пищевого оборудования. Стандартизация пищевого оборудования стала гарантией конкурентоспособности пищевых продуктов Китая.  

1 Статус

  1 .1 постоянно проводит стандартную работу по пересмотру     

За период «двенадцатой пятилетки» в пищевую продукцию было внесено в данную сложность 58 изменений стандартов, в том числе 28 стандартов на оборудование для переработки мяса, 5 стандартов на оборудование для выпечки, 15 стандартов на оборудование для обработки убоя и стандартов на обработку. поверхностных продуктов 8 ст., 2 других соответствующего пищевого оборудования. Все эти стандарты представляют собой развитие прогрессивной промышленной структуры и их оптимизацию, содержащую пробелы в важных стандартах на продукцию в области пищевого оборудования, общий технический уровень находится на высоком уровне. Стандартные задачи изменения с промышленным развитием и усилением заботы общества. Все они строго соблюдают стандарты промышленного развития. Они играют ключевую вспомогательную роль в поддержании рыночного порядка, стандартизации экономического поведения, обеспечении качества продукции и продвижении прогрессивных промышленных технологий. Что касается стандартного проекта, усилить расследования и исследования, научную аргументацию и руководящие принципы злоупотреблений; при выполнении стандартного плана обращайте внимание на своевременность и серьезность плана, гарантируйте качество, количество и своевременность выполнения стандартных задач по пересмотру и пересмотру; Обратите внимание на исследование рынка и выберите информацию; В стандартном обзоре строго соблюдайте принципы защиты интересов, процессуальное право, полные инструменты и достаточные материалы, строго проверяйте стандарты и активно принимайте обоснованные мнения и предложения.  

1.2 Постоянно улучшать и улучшать стандартную систему     

В течение периода «двенадцатой пятилетки» на основе масштабного рыночного исследования в соответствии с принципами «научного, полного, систематического, динамичного и связанного» мы концентрируемся на большой территории и начнем с ближайшего будущего, сочетая технологии и промышленное развитие. Статус-кво и анализ, создание набора ориентированных на рынок, сфокусированных, хорошо структурированных, хорошо структурированных систем технических характеристик пищевого оборудования, развитие рядов срочно соответствующих рынков, зона наличия и продвижение промышленной реструктуризации, оптимизации и модернизации пищевого оборудования для заполнения пробелов в стандартах по продукции в важных областях пищевого оборудования и приведены рекомендации по установленным стандартам качества промышленного пищевого оборудования для комплектных комплектов и систем. Из-за разнообразия пищевого оборудования, небольших партий и крупных рыночных изменений и спада предприятий США одно за другим, спрос на продукцию быстро менялся, появлялись новые технологии, новые отрасли, новые формы и новые модели. . Поэтому стандартная система пищевого оборудования ежегодно постоянно работает. идеально.  

1. 3 Строгий контроль безопасности пищевых продуктов     

Пищевое оборудование отличается от обычных механических продуктов. Обработанные продукты имеют большое значение с точки зрения безопасности пищевых продуктов, серьезно влияют на жизнь и заботу о людях и предъявляют высокие требования к безопасности, гигиене, характеристикам и надежности. Вовремя " Двенадцатая пятилетка" В этот период мы строго соблюдали строгую проверку ключа содержания стандарта. Во-первых, строго следим за безопасностью. Требуйте, чтобы пищевое оборудование не причиняло вреда человеческому телу во время использования и эксплуатации, включая механические повреждения, электрические повреждения, термические повреждения, вибрации и шумовые повреждения. Второй - строгий надзор за инвесторами. Требуется, чтобы при выборе материалов пищевого оборудования не переносились вредные вещества в продукты питания, конструкция и структура производства не должны приводить к появлению условий, превышающих стандарты. Третий - строгий контроль производительности. Конструкция с механическими функциями пищевых продуктов должна быть надежной, машина должна работать эффективно, индекс производительности гарантирован. Четвертый – особая надежность. Пищевое оборудование должно нести ответственность за надежность, и ему не разрешается делать перерывы в работе и остановки во время производственного цикла. В процессе стандартного контроля основное внимание уделяется проектированию пищевого оборудования, производственного процесса и эксплуатации. В то же время активно выполняются технические требования, методы испытаний, проверки правил и знаков сертификации, доставка, транспортировка, сборка С и т. д. д. Д., А также добросовестно осознавать координацию технологических инноваций, использование интеллектуальной собственности, проверку испытаний, индустриализацию и продвижение технологий в процессе эталонного образца. Координация.  

1.4 Активно продвигать внедрение стандартов    

В период «двенадцатой пятилетки» мы активно содействуем пропаганде, продвижению и внедрению стандартов пищевого оборудования. Первый - организация подготовки типовых рекламных материалов. На основе настоящих опубликованных стандартов, в соответствии с техническими требованиями к производству, производству и использованию, разрабатывайте рекламные материалы по стандартам пищевого оборудования. Второй - повысить уровень гласности. Принятие различных форм, таких как сети конференций и сети конференций, популяризация стандартных технологий пищевого оборудования, повышение осведомленности пищевой промышленности в работе по стандартизации и влиянию работ по стандартизации, поддержка поддержания порядка на рынке пищевого оборудования и поведения стандартизации и гарантии на основе стандартного качества продукции. В-третьих, выделите ключевые моменты для эффективной реализации. В связи со значением добавления, показателями и существующими проблемами пищевого оборудования мы опубликуем и примем решение по вопросу о соблюдении стандартов. Разблокируйте стандарты, чтобы отключить внешние каналы связи с информацией, чтобы помочь предприятиям оперативно решать задачи по внедрению стандарта, предоставлять действенные и реализуемые технические услуги для обеспечения стандарта качества и улучшения возможностей стандарта.   

2 Есть серьезные проблемы  

2.1 Работа по стандартизации ко всему еще недостаточная глубина. Хотя большинство производителей пищевого оборудования более активны и важны в работе по стандартизации, работа по стандартизации недостаточно точна. Некоторые компании стремятся разрабатывать новые продукты и не знают, как повысить технический уровень, устанавливая стандарты. Компания "Угол" включает только производство и соответствует требованиям, устанавливая некоторые стандарты. Они не знают, как стандартизировать корпоративное поведение, поддерживать рыночный порядок и обеспечивать качество продукции, соблюдать стандарты. Некоторые стандартные технические требования, методы проверки несогласованности, проверки не соответствуют требованиям. Поэтому работа по стандартизации недостаточно глубокая.

2. 2 проверка стандартизации     

Низкая степень стандартизации обнаруживается в небольшом количестве стандартов и в небольшом количестве стандартов. Согласно опросу, в пищевой промышленности около 200% продукции, стандарты безопасности и отраслевые стандарты составляют около 20%, около 60% продукции, организованной организацией предприятий, около 20% продукции выпускается без стандартов. Эта ситуация не предполагает прогресса и повышения качества пищевых продуктов, которые не рассматривают создание бренда пищевого оборудования и инноваций в технологиях. Циндао YILONG и Guangdong Kenwei представляют собой подразделения, которые в последнее время меняют стандарты оформления или стандарты защиты упаковочных машин, таких как мешковины и комбинированные весы, и, наконец, играют ведущую роль в пищевой промышленности.  

2. 3 низкий стандартный технический уровень      

Во-первых, у некоторых компаний низкие стандарты и технические стандарты. В основном метод тестирования технического контента является обратным, правила проверки не являются искусственными, уровень реализации плохой и не соответствует рыночному спросу. Во-вторых, некоторые стандарты и отраслевые стандарты не технологичны. В основном из-за несовершенных технических требований технические показатели не идеальны, а некоторые не соответствуют техническим требованиям, таким как производственный процесс, механическая безопасность, механическая санитария, прочность и жесткость, структура конструкции, обеспечение качества и отсутствие некоторых показателей производительности, таких как производственная мощность. . и надежность.  

2. 4 Стандартный тип не соответствует  

  Среди действующих стандартов пищевого оборудования, действующих в настоящее время на стандарты, соблюдаются основные стандарты, методы испытаний, стандарты управления и стандарты безопасности, которые строго ограничивают соблюдение требований к продуктам питания. В основных стандартах в основном соблюдаются стандарты терминологии и стандарты классификации; в стандартах на методы установлены стандарты на методы испытаний и стандарты на методы испытаний; В стандартах управления предусмотрены стандарты управления производственными операциями, стандарты управления качеством продукции и стандарты управления послепродажным обслуживанием продукции. В настоящее время ненациональная структура пищевого оборудования в Китае в основном сохраняет наличие стандартного образца.  

3 идеи развития  

3.1 Руководство     

  Придерживаясь научной концепции развития как руководства, основанной на промышленном развитии, внимательно следуйте за рыночным спросом, отдавайте приоритеты приоритетам работы и активно продвигайте стандартизацию пищевого оборудования. Принимая предприятие в качестве опоры и ориентированности на рынок, в какой-то степени учитывается участие социальной силы, особое внимание уделяется соблюдению требований, продвижению и эффективности, особенный контроль пищевого оборудования, внимание учитывается оптимизация системных рекомендаций, усиление работы по направлению и пересмотру стандартов, усиление стандартизации. и внедрение. и стандартизация сервисного потенциала полностью раскрывают роль стандартизации в продвижении трансформации и модернизации пищевого оборудования.

  3.2 Основные принципы

  3. 2. 1 Принципы рыночной ориентации      

При стандартизации пищевого оборудования мы всегда должны руководствоваться основной концепцией работы «от рынка к рынку», тщательно стандартизировать связь с рынком, обеспечивать стандартную работу на рынке и улучшать стандартную работу на рынке. Адаптивность. Адаптивность включает: Во-первых, адаптацию к требованиям проектирования, производства, использования и управления пищевым оборудованием. Во-вторых, адаптация к потребностям корректировок, оптимизации и трансформации структуры производства и развития промышленности. В условиях рыночной экономики разработка, формулировка и внедрение стандартов - все это рыночное поведение. Таким образом, стандартная работа пищевого оборудования должна соответствовать принципам рыночной ориентации, сохранению скоординированного и единого рыночного порядка пищевого оборудования и способствовать здоровому развитию рыночной экономики пищевого оборудования.  

3. 2. 2 Основные корпоративные принципы

Возьмите предприятие в качестве основного органа и дайте ему полную возможность сыграть главную роль предприятия в пересмотре и внедрении стандарта. В основном он состоит из трех уровней: во-первых, предприятие находится на первой линии производства пищевого оборудования и является наиболее компетентным в технической области в области проектирования, производства и использования пищевого оборудования. Следует серьезно отнестись к мнениям и предложениям, выдвинутым ими в процессе пересмотра стандарта. Во-вторых, стандарты предприятий как пользователей и бенефициаров должны быть обязательными для участников и руководителей; Стандарты пищевого оборудования имеют смысл только в том случае, если они признаны предприятиями, предприятие имеет право выражать свое мнение и играть ведущую роль в работе по пересмотру стандартов. . В-третьих, конечными «пользователями» по стандартизации пищевого оборудования обычно являются предприятия. Стандарты обычно предоставляются предприятиями. Предприятия должны сыграть решающую роль в работе по стандартизации, которая является краеугольным камнем по стандартизации пищевого оборудования.  

3. 2. 3 Принцип широкого участия общества    

Стандарт – это не проблема определения предприятия или разделения, а социальная проблема на уровне территории и на уровне отрасли. Работа по стандартизации неотделима от общего участия всего общества и общей осведомленности о стандартизации, и необходимо создать стандартизированный рабочий механизм для общества. В процессе разработки и использования пищевого оборудования мы должны активно принять широкое участие представителей всех уровней общества и различных промышленных сторон, а также добиться согласования интересов всех сторон. В разработке и функционировании стандартов участвуют все уровни общества и различные заинтересованные стороны, в полной мере используются преимущества соответствующих областей, и в каждой области учитываются преимущества друг друга, так что взгляды всех друг друга полностью отражаются в стандартах, принимая во внимание интересы всех сторон. В то же время поощряйте ведущих участников рынка к изменениям в работе по пересмотру и пересмотру стандартов.  

3. 3 Цели развития  

3. 3. 1 Стандартные цели построения систем     

На основе разработки системы стандартизации пищевого оборудования «Двенадцатая пятилетка» усилить исследования и исследования, обдумать новую ситуацию, новые изменения, новые требования и новые работы по стандартизации «13-го пятилетнего плана», а затем скорректировать и улучшить стандартную систему и привести четкие идеи . Стандартная система пищевого оборудования «13-я пятилетка» с разумной структурой и надежностью. Требуется стандартная система, охватывающая все поле, что является выдающимся и совершенным; Разработка стандартных проектов требует срочности и необходимости, а включение стандартных проектов в соответствующую систему должно быть обязательно. Разработка технических стандартов пищевого оборудования, которые срочно необходимы на рынке, при отсутствии стандартов в некоторых странах и стандартных промышленных преобразованиях и прогрессе.  

3. 3. 2 Строительство оперативного механизма     

В период «тринадцатой пятилетки» необходимо внимательно следить за улучшением качества работы группы по стандартизации, оптимизации структуры структуры знаний и плавным внедрением рабочих процедур по стандартизации создания рабочего оборудования. работа механик. . Во-первых, это создание операционного механизма, который берет на себя роль основного подразделения предприятия и занимается производством, обучением и исследованиями. Развивается роль предприятий в области стандартизации и придается значение вспомогательной роли колледжей и университетов, научно-исследовательских институтов, объединений ассоциаций и обществ. Второй - активный механизм распределения выгод и рисков. Благодаря разделению интересов мы добьемся постоянного и стабильного сотрудничества в области стандартизации; через риск мы формируем совместную работу по стандартизации. Создайте действующий механизм совместного участия, разработок игроков, распределения выгод и рисков.  

3. 3. 3 Цели работ по пересмотру стандарта      

В течение периода «тринадцатой пятилетки», исходя из исключения «близости к рынку, неотложных отраслевых областей и выделения ключевых моментов», на основе масштабных исследований и исследований наблюдаются 62 продуктовых норм техники, что является повышением по сравнению с «Двенадцатой пятилеткой». 6,9%. Работа по установленным принципам сочетается с уровнем промышленных технологий, а также с конверсией модернизма и оптимизацией производства. Усиливайте научную аргументацию стандартных проектов, повышайте открытость и прозрачность процесса, соблюдение стандартов, справедливость интересов и законность процедур, а также активно принимайте разумные мнения и предложения из всех слоев общества. 

3. 3. 4 цели стандартизированных возможностей обслуживания      

В период «тринадцатого пятилетнего плана», в процессе оказания услуг по производству пищевого оборудования, мы будем повышать уровень компетентности в услугах, улучшать уровень обслуживания, улучшать возможности обслуживания, а также обслуживать рынок, обслуживать промышленность и обслуживать предприятия во всех классах питания. работы по стандартизации оборудования. Первый - это стандарт и сфера расширения услуг. Принимать различные формы для усиления рекламы, популяризации традиционных знаний и распространения традиционных знаний среди дизайнерских регионов, производственных компаний и пользователей. Во-вторых, он учитывает потребности предприятий и оптимизирует качество обслуживания. Постоянно обновлять методы и средства обслуживания, укреплять ряд форм эффективного обслуживания, таких как служба идентификации и личные услуги, какие формы услуг необходимы предприятиям, и какие формы услуг предоставляются для обеспечения высокого и эффективного качества услуг для предприятий. Третий - продвижение обучения и повышение уровня обслуживания. Усилить аттестацию соответствия, повысить уровень проверки соответствия; улучшение качества персонала, улучшение условий стандартного обслуживания и уровня обслуживания.  

4. Гарантии

4.1 Укрепление лидерства в организации   

Мы будем добросовестно выполнять документы, вести работы по стандартизации промышленной промышленности и информационных технологий и Китайской федерации машиностроения, обновлять методы работы, выбирать приоритеты работы, совершенствовать рабочие механизмы и повышать уровень работы. Мы увеличим объемы работ по стандартизации ключевых категорий и основных продуктов питания, а также будем проводить работы по стандартизации пищевого оборудования планово и поэтапно. Активно продвигать и продвигать значение и роль в работе по стандартизации, обеспечивать предприятиям улучшение понимания стандартизации и направлять предприятия и все слои общества к прогрессу в стандартизации пищевого оборудования.  

4. 2 Постоянное совершенствование готовой системы  

В соответствии с изменениями мирового рынка мы создаем систему адаптации пищевого оборудования, ориентированную на рынок, тесно связанную со спросом, разумную поэтапную и целенаправленную, а также внедрение пересмотра и модернизации системы стандартного пищевого оборудования. Организуйте соответствующие предприятия, исследовательские институты, колледжи и университеты для проведения всех обсуждений, рационализации рабочих идей, категорий, выделения научных зон, определения сегментации продуктов и постоянного улучшения системы пищевого оборудования. При содействии созданию системы стандартного пищевого оборудования структура пищевого оборудования будет и дальше корректироваться и улучшаться, технологический прогресс, экономическая разумность, надежность, безопасность и рыночная адаптируемость стандартного пищевого оборудования будут всесторонне улучшены. При построении системы необходимо создать стандартизированный рабочий механизм с точками зрения скорости реакции, а также эффективности и упорядоченности.  

4. 3 повышение производительности по пересмотру и пересмотру стандартов     

В соответствии с потребностями рынка был предложен ряд проектов по установлению стандартов пищевого оборудования для повышения качества управления работой согласно данному стандарту. Что касается типовых проектов, необходимо усилить исследовательскую и научную аргументацию. Что касается проведения проверок, стандарты должны строго проверяться в строгом соответствии с принципами социальной открытости, справедливости интересов, юридических процедур и адекватных материалов. При реализации стандартного плана мы должны обратить внимание на своевременность и серьезность плана, обеспечение качества, обеспечение количества и своевременность выполнения задач согласно установленному стандарту. При этом выполнение стандартного плана будет проверяться регулярно или нерегулярно, и весь процесс будет отслеживаться от стандартного проекта до стандартного положения.  

4. 4 Придать значение трансформации достижений науки и техники в стандарты.      

В период «двенадцатой пятилетки» предприятия по производству пищевого оборудования, научно-исследовательские подразделения, колледжи и университеты реализовали множество исследовательских проектов в области пищевого оборудования. Для повышения уровня продукции и технического содержания научно-исследовательских проектов рекомендуется провести исследования по переводу достижений науки и технологий пищевого машиностроения в стандарты. В процессе трансформации достижений науки и техники в стандарты, во-первых, необходимо осуществить внедрение научно-технических достижений с перспективной индустриализацией в стандарты; второе - обеспечить трансформацию преобразований и стать мостом между научно-техническими достижениями и постоянной производительностью. С этой целью мы должны сосредоточиться на производстве пищевой промышленности Китая и международной конкуренции, оценить возможности и эффективность результатов, преобразовать научные исследования в стандарты, установить фокус изменений, изменить взаимосвязь между правами интеллектуальной собственности и стандартами. , а также повысить автономность пищевого оборудования согласно китайским стандартам. Технический вес.